Putoavan kalvon tyhjiöhöyrystin

Tuotteen suorituskyky ja ominaisuudet:

Tämä laite soveltuu nestemäisten aineiden, kuten hedelmämehun, teejuomien, maidon ja kasviuutteiden tyhjiöhaihdutukseen ja väkevöintiin matalassa lämpötilassa. Se sopii erityisen hyvin herkille mehuille, kuten viinirypäle-, appelsiini-, porkkana- ja ananasmehulle.

Koostuu pääasiassa lämmittimestä, erottimesta, esilämmittimestä, steriloijasta, lauhduttimesta, höyrynjakajasta, tyhjiöpumpusta, tulo-/poistopumpuista, lauhdevesipumpusta, mehutasapainosäiliöstä, käyttöalustasta, sähköisestä ohjauskaapista, venttiileistä ja putkistoista.

Suunniteltu kompaktilla asettelulla ja rakenteella, joka tarjoaa korkean pitoisuustehokkuuden ja minimoi sähkön, höyryn ja jäähdytysveden kulutuksen.

Kaikki materiaalin kanssa kosketuksissa olevat putkistot ja pinnat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä SUS304, joka täyttää elintarvikehygieniastandardit.

Varustettu erityisellä yläosassa olevalla jakolevyllä, joka varmistaa nesteen tasaisen leviämisen kalvoksi höyrystinputkia pitkin, parantaa merkittävästi lämmönsiirtoa, tehostaa haihdutustehoa ja estää "kuivaseina"-ilmiöitä.

Puhdistuksen aikana höyrystin voidaan huuhdella suurella virtauksella putkien läpi, mikä parantaa huomattavasti puhdistustehoa.

Suuri haihdutuskapasiteetti, lyhyt viipymäaika ja alhainen haihtumislämpötila auttavat maksimoimaan materiaalin värin, aromin, maun ja ravintokomponenttien säilymisen.

Täysin automaattinen ohjaus on mahdollista, mikä mahdollistaa tärkeimpien parametrien, kuten sokeripitoisuuden, seurannan ja hallinnan automaattisesti.